Château Pique-Sègue Blanc - Anima Vitis

CE QUI LE REND UNIQUE… SON TERROIR :

Situés à plus de 150 mètres d’altitude, sur les sommets des coteaux de Montravel, rive droite de la Dordogne, les sols argilo-calcaires, de couleur blanche, riches en « tuff », constituent un terroir particulièrement propice à l’expression variétale des cépages blancs, notamment du sauvignon.

DÉGUSTATION :

Vin blanc sec aux arômes fruités de pamplemousse, poire, citron vert, avec une touche de bourgeon de cassis.

COMMENT L’ACCOMPAGNER :

À servir frais, non glacé.

• Délicieux en apéritif
• Excellent avec coquillages, poissons et crustacés
• Subtil au fromage, de brebis ou de chèvre

ACCORDS METS & VINS :

• Sole meunière
• Salade de crabe et coquilles

RÉCOMPENSES DES MILLÉSIMES DISPONIBLES :

• 2024 :
  • Médaille d'or – Paris CGA & Terre de Vins
  • « Coup de cœur » – Terre de Vins