Château Pique-Sègue Rosé

CE QUI LE REND UNIQUE…SON TERROIR :

Le Bergerac Rosé est élaboré à partir essentiellement de cabernet sauvignon récolté précocement ainsi que d’une pointe de merlot, pour le croquant. Les raisins, après courte macération, sont pressés à froid, ce qui confère au vin une belle robe rose pâle. La fermentation se fait à basse température dans des cuves thermorégulées. La mise en bouteille est effectuée assez rapidement pour garder au vin tout son fruité.

DÉGUSTATION :

Le Bergerac rosé de Pique Sègue présente toutes les caractéristiques d’un vin rosé exceptionnel : arôme subtil, pêche de vigne, groseille, fraicheur et élégance des saveurs en bouche.

COMMENT L’ACCOMPAGNER :

A boire frais pas trop glacé pour garder ses arômes. Idéal à l’apéritif, tout au long de l’année ou à l’appel des heures chaudes. Les mets légers ou exotiques sont sans doute les meilleurs compagnons du Château Pique-Sègue Rosé. Laissez votre imagination et les couleurs estivales caresser vos sens avec ce vin gorgé d’arômes subtils.

S’IL FALLAIT RETENIR DEUX RECETTES :

• Salade de roquette au parmesan
• Sauté de porc à l’ananas

RÉCOMPENSES DES MILLÉSIMES DISPONIBLES :

• 2020 :
  • Tulipe Rouge 2023
• 2021 :
  • Médaille d'Or - Bergerac
  • Médailles de Bronze - VIF, Decanter WWA 2022
  • 88/100 - James Suckling
• 2023 :
  • Médaille d'Or - Bergerac 2024
  • Argent - Decanter 2024
• 2024 :
  • Médaille d'Argent - VIF 2025