Lorsque Philip et Marianne Mallard vous ouvrent les portes de leur château, vous êtes instinctivement plongé dans un voyage captivant, au cœur d’une passion familiale de presque un demi-siècle.
Une équipe qualifiée, passionnée et compétente les entoure, de la vigne au chai.
Nous accompagnons la nature avec tout le respect possible, toutes nos tâches sont effectuées avec soin et sincérité.
Notre Terre de Pique-Sègue, Anima Vitis, ainsi que la plume, notre logo, affirment les qualités que nous affectionnons : Ame, Esprit, Cœur, Courage.
La plume chez les amérindiens symbole de liberté et de courage, le panache chez Cyrano (nous sommes à Bergerac).
Terroir, savoir-faire et éthique restent les meilleurs garants d’un bon vin.
Dans chaque accord met/vin, un Pique-Sègue trouvera sa place.
Les rouges par leur velouté, les blancs par leur fraîcheur d’agrumes, le rosé par sa subtilité et sa sublime robe.
Notre objectif : le fruit, le fruit, le fruit… allié au terroir, avec tout ce qu’il y a de plus naturel.
Le Credo de nos vins :
